La alimentación siempre guarda un papel fundamental en la vida del ser humano, y es que necesariamente debe ser así, ya que por medio de la misma es que el cuerpo puede adquirir la cantidad de nutrientes y vitaminas...
La ayurveda es la medicina más tradicional de India y, hoy, en este artículo vamos a conocer un poco de esta medicina que lleva años ayudando a miles de personas en la India. Se dice que se ha vuelto...
Semillas de Girasol o pipas de Girasol
Las semillas de girasol o pipas de girasol son un tipo de semilla comestible que proviene de Norte y Centroamérica y viene de la planta del Girasol. En condiciones comunes, las semillas son vendidas como un completo y...
Semillas de Sésamo
Las semillas de sésamo o ajonjolí son cultivadas por sus altos niveles de aceite de sésamo y sus variados usos en la gastronomía mediterránea e internacional. Es originario de la India y de África, transportada a América por los esclavos, quienes...
Las especias forman parte de cada cocina, además, su uso le dan a la comida ese toque mágico que se busca. El aporte nutricional de ellas, es bastante alto y los usos de las especias van desde el siglo 19....
Si todavía no has incluido el paté vegetal en tu dieta diaria, deberías comenzar a considerarlo lo antes posible. Pues, en realidad, es el complemento idóneo para toda comida pesada o, también, como la entrada especial antes del plato más...
Las semillas comestibles se encuentran en todas las formas, tamaños y colores. En sí son una planta embrionaria y es en ellas donde la nutrición empieza. Al momento de producir una semilla y llenarla de vitaminas, proteínas, minerales, enzimas latentes...
SEMILLAS DE LINO O LINAZA
Semillas de lino o linaza, son originarias de Egipto, específicamente en las zonas aledañas al Rio Nilo; pero su cultivo se introdujo en el resto del mundo desde hace muchísimos años atrás.
Su tallo se usa mucho para confeccionar...
El consumo de semillas de lino está en aumento gracias al gran conocimiento que ha habido acerca de las propiedades naturales de este super-alimento. Sin embargo, no es tan conocido y también es bastante importante conocer algunas contraindicaciones de las semillas...
Suele ser común en las personas, que hacen de las cremas industriales algo vital, que les resulte extraña su sustitución por los aceites vegetales. Esto resulta muy entendible, ya que no tienen en claro las propiedades del aceite vegetal y sus...
